Pouca gente sabe, mas a origem das batatas chips— um dos alimentos mais amados do mundo — começou com uma explosão de raiva! A história remonta ao ano de 1853, em um restaurante em Saratoga Springs, Nova York. Tudo começou quando um cliente exigente reclamou que as batatas servidas estavam grossas demais e pediu para que fossem cortadas mais finas.
Irritado com as críticas insistentes, o chef George Crum decidiu ensinar uma “lição” ao cliente: cortou as batatas extremamente finas, fritou até ficarem crocantes e exagerou no sal.
O que era para ser uma provocação acabou se transformando em um sucesso instantâneo!
O cliente adorou o novo prato — e não parou de pedir mais. Assim, sem querer, nascia um dos petiscos mais populares da história: as famosas batatas chips.
De uma irritação com um cliente a um fenômeno global, essa história mostra que até a raiva pode dar origem a algo incrível!
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