Alimentos que ajudam na concentração

Ginseng, peixe, frutas, ou cafeína?

Ouça o falatório sobre alimentos e suplementos dietéticos, e você acreditará que pode se beneficiar de tudo, desde o foco de nitidez para melhorar a memória, até à atenção e função cerebral.

Mas eles funcionam mesmo? Não há como negar que à medida que envelhecemos, nosso corpo envelhece junto com a gente. A boa notícia é que você pode melhorar suas chances de manter um cérebro saudável se você adicionar alimentos e bebidas "inteligentes" para a sua dieta.

A cafeína pode torná-lo mais alerta

Não há nenhuma bala mágica para impulsionar o QI ou torná-lo mais inteligente - mas certas substâncias, como a cafeína, podem energizá-lo e ajudá-lo a se concentrar. Encontrada no café, chocolate, bebidas energéticas, e em alguns medicamentos, a cafeína dá-lhe essa força inconfundível, embora os efeitos sejam de curto prazo. E mais, geralmente os efeitos são menores do que o esperado: Sobrecarregar o corpo de cafeína pode torná-lo nervoso e desconfortável.

O açúcar pode aumentar a atenção

O açúcar é fonte de combustível preferida por seu cérebro - e não é o açúcar de mesa, mas a glicose, que é quem processa no seu corpo os açúcares e carboidratos que você come. É por isso que um copo de algo doce para beber pode oferecer um impulso de curto prazo para a memória, para o pensamento e para a capacidade mental.

Ingerir muito, porém, pode prejudicar a memória - juntamente com o resto de seu corpo. Vá devagar com o açúcar e assim você pode melhorar a memória sem aumento de peso.

Um bom café da manhã para alimentar o seu cérebro

Você se sente tentado a eliminar o café da manhã? Estudos descobriram que comer um bom café da manhã pode melhorar a memória de curto prazo e a atenção. Estudantes que têm o hábito do café da manhã tendem a ter melhor desempenho do que aqueles que não o fazem. Alimentos no topo da lista de combustível para o cérebro - segundo os pesquisadores - incluem grãos ricos em fibras integrais, laticínios e frutas. Apenas não coma demais; os pesquisadores também descobriram um café da manhã de alto teor calórico parece dificultar a concentração.

O peixe realmente é o alimento do cérebro

Uma fonte de proteína ligada a um grande impulso cerebral é o peixe - rico em ácidos graxos e ômega-3 - que são fundamentais para a saúde do cérebro. Essas gorduras saudáveis ​​têm um poder incrível sobre o cérebro: uma dieta com níveis mais elevados deles tem sido associada a menor risco de demência, de acidente vascular cerebral e de declínio mental mais lento; além disso, eles podem desempenhar um papel vital na memória, aumentando-a, especialmente à medida que envelhecemos.

Para o cérebro e a saúde do coração, coma duas porções de peixe por semana.

Adicione uma dose diária de nozes e chocolate

Nozes e sementes são boas fontes de vitamina E, antioxidante, que tem sido associadas em alguns estudos sobre declínio cognitivo quando a idade avança. O chocolate escuro também tem outras propriedades antioxidantes poderosas, e contém estimulantes naturais como a cafeína, o que pode aumentar o foco.

Desfrute de até 30g por dia de nozes e de chocolate escuro para obter todos os benefícios que você precisa com um mínimo de excesso de calorias, gordura ou açúcar.

Adicione abacates e cereais integrais

Cada órgão do corpo depende do fluxo sanguíneo, especialmente o coração e o cérebro. Uma dieta rica em grãos integrais e frutas como abacate, pode reduzir o risco de doenças cardíacas e diminuir o colesterol ruim. Isso reduz o risco de acúmulo de placa bacteriana e melhora o fluxo de sangue, oferecendo uma maneira simples e saborosa para ajudar as células do cérebro.

Grãos integrais, como pipoca e trigo integral, também contribuem com fibra alimentar e vitamina E. Embora o abacate tenha gordura, é a gordura boa para você, monoinsaturada, que ajuda com o fluxo saudável de sangue .

Mirtilos são super nutritivos

Pesquisa com animais mostra que o mirtilo (blueberry) pode ajudar a proteger o cérebro contra os danos causados ​​pelos radicais livres e pode reduzir os efeitos das condições relacionadas com a idade, como a doença de Alzheimer ou demência. Estudos também mostram que dietas ricas em mirtilo melhoraram tanto a função de aprendizagem como os músculos de ratos quando do envelhecimento, tornando-os mentalmente iguais a ratos mais jovens.

Benefícios de uma dieta saudável

Pode parecer banal, mas é verdade: Se a sua dieta carece de nutrientes essenciais, pode prejudicar a sua capacidade de concentração. Comer demais ou muito pouco também pode interferir com o seu foco. Uma refeição pesada pode fazer você se sentir cansado, enquanto muito poucas calorias pode resultar em enganar a fome.

Beneficie o seu cérebro: Esforce-se por ter uma dieta bem equilibrada, cheia de uma grande variedade de alimentos saudáveis.

E as vitaminas e suplementos minerais ?

As prateleiras das lojas chamam a atenção pela quantidade de suplementos apregoando que eles melhoram a saúde. Embora muitos dos relatórios sobre o poder de aumento da atividade cerebral com o uso de suplementos, como vitaminas B, C, E, beta-caroteno e magnésio os apresentem como sendo promissores, um suplemento só é útil para as pessoas em cujas dietas ainda não conste esse nutriente específico.

Alguns pesquisadores estão cautelosamente otimistas sobre o ginseng, ginkgo, vitaminas, minerais, e combinações de ervas e seu impacto sobre o cérebro, mas ainda são necessárias mais provas e evidências.

Prepare-se para um grande dia

Quer ligar sua capacidade de concentração? Comece com uma refeição de 100% sumo de fruta, uma baguete de grãos integrais com salmão, e uma xícara de café. Além de comer uma refeição bem equilibrada, os especialistas também oferecem estes conselhos:

• Tenha uma boa noite de sono.
• Fique hidratado.
• Exercícite-se para ajudar a aguçar o pensamento.
• Medite para limpar o pensamento e relaxar.

Fonte: Medicenet.com

Distúrbios causados por suplementos alimentares

Distúrbios causados ​​por suplementos alimentares, incluindo reações alérgicas, problemas cardíacos e vômitos, corresponderam a mais de 20.000 atendimentos de emergência no ano passado, nos EUA, de acordo com um novo estudo.

Um novo estudo feito pelo governo federal dos EUA  constatou que os distúrbios causados ​​por suplementos alimentares levam a mais de 20.000 visitas a serviços de emergência por ano, envolvendo muitos jovens adultos com problemas cardiovasculares após tomar suplementos comercializados para perda de peso e aumento de energia.

O estudo é o primeiro a documentar a extensão dos ferimentos graves e internações vinculados a suplementos alimentares, uma indústria que apresentou um crescimento rápido da ordem de US$32 bilhões por ano, o que tem sido verificado por pesquisas realizadas no ultimo ano e tem demandado uma regulamentação mais dura para os produtos à base de plantas/ervas.

Os críticos da indústria dizem que os resultados têm fornecido mais provas de que o nível relativamente baixo da regulação nos Estados Unidos colocou muitos consumidores em risco. Mas representantes da indústria disseram que os produtos foram utilizados por cerca de metade de todos os americanos e que os dados mostraram apenas que uma pequena fração sofreu problemas graves.

O novo estudo foi publicado recentemente no The New England Journal of Medicine e foi liderado por autoridades de saúde na Food and Drug Administration e nos Centros de Controle e Prevenção de Doenças (Centers for Disease Control and Prevention). Os pesquisadores acompanharam atendimentos de emergência em uma grande rede de hospitais em todo o país ao longo de um período de 10 anos e depois analisaram ​​aqueles em que um suplemento dietético foi constatado .

Dentre as lesões citadas constaram reações alérgicas graves, problemas cardíacos, náuseas e vômitos, que foram vinculados a uma ampla variedade de suplementos, incluindo pílulas de ervas, aminoácidos, vitaminas e minerais. Cerca de 10 por cento, ou cerca de 2.150 casos por ano, eram graves o suficiente para exigir a hospitalização, descobriram os pesquisadores.

Em comparação, drogas usadas em decorrência de prescrição médica foram responsáveis ​​por 30 visitas às salas de emergência a cada ano.

Uma conclusão foi que atendimentos de emergência causados por suplementos ocorreram predominantemente entre os jovens, ao passo que os de produtos farmacêuticos ocorreram em grande parte entre os idosos, disse o Dr. Andrew Geller, um oficial médico na divisão de promoção da qualidade de cuidados de saúde no CDC e o principal autor do estudo. "O contraste é impressionante", disse ele.

Mais de um quarto dos atendimentos de emergência ocorreu entre pessoas com idades entre 20 a 34 anos, e metade desses casos foram causados ​​por um suplemento que foi comercializado para perda de peso ou a valorização de energia, que comumente produzem sintomas como dor no peito, palpitações cardíacas e ritmos cardíacos irregulares .

Esses produtos contêm tipicamente uma variedade de ervas e extratos e são amplamente divulgados on line, em revistas e na televisão com nomes como Hydroxycut, Xenadrine, Framboesa Cetonas e Black Jack Energy, disseram os pesquisadores.

Não ficou claro o quanto esses casos são fatais porque o estudo acompanhou visitas ao hospital, não mortes. Suplementos de perda de peso e impulsionadores de energia têm implicado em graves problemas, incluindo um surto em 2013 que adoeceu 97 pessoas e causou pelo menos uma morte e três transplantes de fígado.

Médicos especialistas dizem que esses produtos podem ser particularmente perigosos porque têm potentes efeitos sobre o corpo e são frequentemente adulterado com substâncias químicas tóxicas. O novo estudo descobriu que problemas cardiovasculares foram ainda mais comumente associados com perda de peso e suplementos energéticos do que estimulantes de prescrição como anfetaminas e Adderall, que por lei deve incluir advertências sobre o seu potencial por causar efeitos colaterais cardíacos.

Suplementos alimentares comercializados para perda de peso e energia, no entanto, não têm que carregar esse rótulo. Pela lei federal 1.994, que tem sido amplamente criticada pelas autoridades de saúde, os suplementos são considerados seguros até prova em contrário. Ao contrário de medicamentos, eles não têm de ser aprovados pela FDA antes de serem vendidos aos consumidores, nem são obrigados a listar os principais efeitos colaterais.

"Isso é muito desanimador", disse Dr. Pieter Cohen, professor assistente da Harvard Medical School, que não estava envolvido na nova pesquisa. "O que estamos vendo a partir deste estudo é que o sistema falhou. Ele está falhando em proteger os consumidores dos danos muito graves. "

O estudo também apontou para outras falhas nos regulamentos. A FDA, por exemplo, recomenda limites sobre o tamanho físico dos medicamentos prescritos, mas não existem esses regulamentos para os suplementos. O novo estudo descobriu que cerca de um terço dos atendimentos de emergência relacionados com o suplemento para pessoas acima de 65 anos foram causadas por asfixia por pílulas como cálcio e outras vitaminas e minerais. Uma grande proporção também teve reações alérgicas.

Mas Duffy Mackay, um porta-voz do Conselho de Nutrição Responsável, um grupo comercial da indústria de suplemento, disse que "Temos mais de 150 milhões de americanos que tomam estes produtos a cada ano", disse ele. "Isto sugere que muito menos do que um décimo de um por cento dos usuários de suplementos irá visitar a sala de emergência."

Mr. Mackay disse que asfixia e outros perigos destacados pelo estudo poderiam ser abordados pelo FDA. "Se eles pensam que os tamanhos das cápsulas em idosos são um problema, eles poderiam divulgar um aviso e a indústria irá responder", disse ele. "A lei atual como está escrito tem tudo para fazer essa alteração."

Fonte: Well - por Anahad O'Connor