Adicionar uma pitada de sabor
Se você espremer o suco do lião na água ou em um prato de
peixe saboroso, as substâncias cítricas picantes fornecem-lhe as mesmas
vitaminas e minerais que outras frutas cítricas. A melhor parte: elas
fazem isso com menos açúcar.
Manter as rugas longe
É tudo o que faz a vitamina C, que também é conhecida
como ácido ascórbico. Seu corpo não pode criá-la, então você tem que
obtê-la da comida. Ela ajuda a fazer o colágeno, que mantém sua pele
elástica e cheia. Sem o suficiente, começará a se enrugar. Claro,
isso também é uma parte natural do envelhecimento, mas você pode retardá-lo com
as vitaminas certas e nutrição.
Revigorar-se
Tiamina e riboflavina, parte de um grupo de
vitaminas chamado complexo B, transformam sua comida na energia que você
precisa. Eles também ajudam as células do seu corpo a crescer e fazer o
seu trabalho. Apenas um limão ou um limão de tamanho médio lhe dá uma pequena
porção do que você precisa todos os dias.
Servir Antioxidantes
Vitamina C, flavonoides, ácidos fenólicos, óleos
essenciais e vitamina C são muito abundantes em limões e limas. Eles são parte
de uma equipe de substâncias super-heróis chamada antioxidantes. Eles, juntos, lutam contra os maus rapazes - os radicais livres -, que danificam as
células e levam a doenças e outros problemas de saúde.
Ajudar seu
bebê a crescer
Eles têm uma pequena quantidade de uma vitamina B
chamada ácido fólico. Ajude os pequenos a se formarem no útero. As células
usualmente se dividem para fazer mais células. Também criam material genético
em ambos os corpos que informa às células do bebê como construir o corpo dele.
Matar
insetos e bactérias indesejáveis
Seu alto teor de ácido adicionado a suas verduras
ajuda a matar as bactérias salmonelas que podem estar na sua comida, na sua
tábua ou no balcão da cozinha. Se você quiser ter certeza de que suas
verduras estão limpas, uma mistura meio a meio de vinagre e de suco de limão
deve eliminar a maioria das bactérias em cerca de 15 minutos.
Pressão
arterial
Tanto o suco quanto a casca de limão ou lima podem
resolver o problema. Esprema um pouco na água antes e depois de uma caminhada. Você
pode obter mais benefícios. Fale com o seu médico se estiver tomando
medicamentos para a pressão arterial ou outros medicamentos. O ácido
cítrico do limão pode interferir com eles. Nunca ajuste a medicação a
menos que o médico lhe diga.
Prevenir
o câncer
Embora não haja evidência de que limões ou limas
possam combater o câncer que você já tem, eles estão cheios de antioxidantes
que podem ajudar a você. Isto é particularmente verdadeiro para o câncer
do fígado, osso, estômago, mama e cólon.
Bombear
seu coração
É tudo sobre esses flavonóides. Trabalhe mais com
eles em sua vida e você terá menos chances de ter doenças cardíacas. Isso
é em parte porque eles ajudam a manter as gorduras e açúcares em seu sangue em
níveis saudáveis. Muito de ambos é ruim para os vasos sanguíneos.
Impulsione
seu cérebro
Limões e limas têm produtos químicos especiais que
podem manter as células cerebrais seguras contra substâncias tóxicas em seu
corpo. Eles também protegem contra a desagregação geral das células e a inflamação,
podendo ajudar a prevenir doenças cerebrais como a doença de Parkinson e a
doença de Alzheimer.
Manter
as gengivas saudáveis
Inchaço, sangramento nas gengivas e dentes soltos
são sinais de escorbuto. Era comum há muito tempo, quando as pessoas não
tinham acesso fácil aos alimentos com vitamina C. Mas você pode obtê-lo agora,
se for mais velho, for fumante, tiver baixa renda ou for viciado em drogas ou
álcool.
Antes de comer frutas cítricas para evitá-los,
saiba o seguinte: o ácido cítrico é bom para o que o aflige, mas ruim para o
esmalte dos dentes. Espere pelo menos 30 minutos depois de comer ou beber
algo com ácido antes de escovar os dentes.
Resfriar-se
É um mito que a vitamina C em limões e limas evitam
um resfriado. Mas você precisa dela para manter seu sistema imunológico
funcionando em níveis máximos. Usá-los ao primeiro sinal do nariz entupido
pode ajudá-lo a se sentir melhor mais rápido.
Melhorar
o seu colesterol
Uma mistura diária de alho e suco de limão pode ser
uma boa notícia para pessoas com colesterol alto. Níveis não saudáveis
estão ligados ao endurecimento das artérias (seu médico chamará de
aterosclerose), que pode causar doenças cardíacas, ataques cardíacos e
derrames.
Perder
peso - talvez
Os polifenóis, um tipo especial de antioxidante
encontrado em limões e limas, podem reter peso e ganho de gordura
corporal. Os cientistas acreditam que essas substâncias alteram a forma
como o corpo processa a gordura e melhora a resposta à insulina. Mas antes
de tomar água de limão, saiba que esse estudo foi feito em camundongos, não em
pessoas.
Evitar
pedras nos rins
Se você já teve uma dessas pedrinhas doloridas
bloqueando os tubos que você usa para fazer xixi, provavelmente você já está na
metade do caminho para a barraca de limonada local. As pedras se formam
quando os minerais do seu corpo se juntam. Substâncias chamadas citratos
em limões, limas e outras frutas cítricas podem ajudar a parar esse acúmulo.