Quem afirma sobre esse "novo" perigo é o Dr. Richard Johnson, chefe da divisão de distúrbios renais e hipertensão na Universidade do Colorado e autor do livro The Sugar Fix, um dos melhores livros no mercado americano, tratando sobre os perigos da frutoise. Vale a pena ver a matéria aqui, com comentários do Dr. Mercola.
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