quinta-feira, 29 de janeiro de 2009

Jogo dos sete erros no cuidado com a saúde

Dicas do Doutor Bactéria.
Primeiro erro: colocar carnes debaixo da torneira. A carne fica esbranquiçada. A contaminação que existe vai aumentar, porque aumenta a quantidade de água e as bactérias vão penetrar mais ainda. A única carne que você lava é o peixe e só para tirar escamas e a barrigada.
Segundo erro: a quantidade de detergente que costumamos por na esponja para lavar louça é mais um hábito condenado pelo Doutor Bactéria. O detergente nunca deve ser colocado direto na esponja. Vai ser muito difícil enxaguar todo esse detergente. O resto de detergente que fica junto com os alimentos pode no futuro dar um problema para a sua saúde.
Para limpar sem exagero, você precisa apenas de gotas de detergente em uma bacia com 1 litro de água.
Terceiro erro: usar tábua de carne de madeira. Na tábua de madeira as bactérias estão te aplaudindo! Tábua sempre de plástico.
Quarto erro: muita gente também evita guardar comida quente na geladeira. O Doutor Bactéria derruba um dos mitos mais difundidos entre as donas de casa... O Doutor Bactéria explica que o único problema que pode existir é que vai aumentar um pouquinho o consumo de energia, mas não vai estragar a geladeira de modo algum.
Quinto erro: mas nada disso adianta se você guardar na geladeira o recipiente tampado. O ar frio vai bater na tampa. Vai demorar muito para resfriar. As bactérias vão adorar! Então,coloque tudo destampado.
Quinto erro: as pessoas pegam a lata de leite condensado e fazem 2 buraquinhos minúsculos, um de cada lado. Sai leite condensado por um lado e pelo outro entra uma chuva de bactérias. Abram a lata inteira. Use um recipiente que pode ser de plástico ou de vidro e sempre sirvam com uma colherzinha. Depois tampem e guardem em uma geladeira. E quando se fala em doce, não pode esquecer as formigas. Você provalvemente não se importaria ao encontrar uma alegre formiga em cima do seu bolo, não é?!
Doutor Bactéria: "E se fosse uma barata?"
Marina Scherb, de 12anos: "Aí eu não como."
Doutor Bactéria: "Se a gente pegar uma barata, matar essa barata, deixar no meio da cozinha, no dia seguinte, cadê a barata?"
Marina: "Sumiu."
Doutor Bactéria: "Quem levou?"
Marina: "As formigas...."
Doutor Bactéria: "A mesma que estava em cima do bolo?"
Marina: "É... Formigas bonitinhas mas ordinárias."
Sexto erro: ignorar as formigas. As formigas são consideradas até maiores agentes transmissores de bactérias que a própria barata! Doce com formiga só pode ter um destino: a lata de lixo.
Sétimo erro: nem na hora dos parabéns o Doutor Bactéria perdoa: soprar a velinha é o mau hábito que completa o jogo de sete erros. Testes comprovam que o bolo fica contaminado por bactérias de saliva. Esta bactéria produz uma toxina que pode ocasionar aquelas intoxicações com 24 horas de vômito e mal-estar. Por isso, evite deixar o bolo fora da geladeira.

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